8 jun 2009

PEZ PARA LA GUARDE

La profesora de la Vivi pidió un pez a cada niño para hacer el fondo del mar, después de mucho pensar opté por hacerlo de papel maché, pero en vez de utilizar papel y cola, utilizé papel y una pastufa hecha con harina y agua.
Inflé un globo y por encima puse la mezcla de la harina y encima el papel de periódico cortado a pedacitos dejé secar y como tenía que entregarlo y no me daba tiempo de hacerle aletas y cola se me ocurrió hacerle la cola de papel de seda y la aletas de Foam, la verdad que me dió la idea Roberto, que también es mu apañaó. Gracias a quedado monísimo de la muerte...La Victòria lo ha pintado y me ha ayudado a escoger los rotuladores...Estoy bastante orgullosa del resultado ¿a que es cachondo el pececito de marras?

DIA DE GRANJA CON LOS PEQUES (VICTOR/A)



Bueno, después de mucho esperar llegó el dia de ir a la granja de Can Pidelaserra en Castellbisbal, los peques se lo han pasado pipa y los papis tambien, el tiempo nos acompañó y las monitoras fueron muy amables, vamos un dia redondo para todos

La Vivi montado en un poni, que aunque la mañana no empezó como hubiesemos deseado, al final fue nuestra Vivi de siempre



Después Mamen y Javi vinieron a mi humilde morada a "gorronear" (hay confi ¿no?) tampoco hice una comida demasiado elaborada por la misma confi que tenemos, fue comida mexicana, tacos de maiz rellenos



RELLENO TACOS

Carne picada de cerdo
Bote de tomate triturado HILDA
Bote de cebolla frita HACENDADO
Pimiento rojo
Pimiento verde
Sobre de salsa para tacos

Lo metí todo en la chefomatic y pim pam el resultado estupendo, está a la vista



También habian nachos con "sucedaneo" de guacamole, que cuando fuí a cenar a casa de Judith me lo enseñó a hacer, solo es batir o chafar un aguacate con queso philadelfia, es fácil, rápido y está de muerte



Y de postre mi famosa tarta de queso de la chefomatic



TARTA DE QUESO CON LA CHEFOMATIC

1 tarrina de queso filadelfia
3 huevos
1 yogurt de limón
1 medida del yogurt de azúcar
1 medida del yogurt de harina
1 medida del yogurt de leche
1 brick pequeño de nata líquida
Ralladura de limón o de lima

Batirlo todo con la batidora y verter en la cubeta de la chefo en el programa 91 unos 50 minutos y dejar enfriar dentro de la cubeta. Después de una hora más o menos poner en la nevera que fresquita está más buena y acompañar con cualquier mermelada de frutos de color rojo.

Después el ritual que más me gusta, té a la menta y cachimba en mi super-terraza-de-la-muerte, esta vez tocó tabaco de rosas que habíamos ido a comprar ayer mismo y había muchas ganas de probarlo. Al loro con la cara de viciá de la Mari Mamen...

7 jun 2009

MOJITADA EN URBIS


Llegó el dia, después de tanto esperar, de probar el mojito del maestro Arturo ,pudimos disfrutarlo en la terraza de nuestros vecinos Sònia y Jordi, fue una velada estupenda al aire libre, con unas vistas impresionantees a la montaña y en muy buena compañía, celebrando la resurrección (otra vez) del Guille.

Pero solo fue un anticipo de lo que nos espera la noche de San Joan...y el mojito intentaremos mejorarlo un poquito...

RECETA MOJITO

Limas
Gaseosa
Azúcar
Menta
Ron
Hielo picado

Exprimir las limas, añadir el azúcar y dejar macerar con la menta, pasado un ratito añadir la gaseosa y el ron al gusto, añadir el hielo picado y a disfrutar...

Tots els nens a la terraça estupenda de la Sònia i el Jordi (nois quina enveja, pero sana eh!!!!)



I aquí "tachannnn" els anfitrions:

LUTXIA+VIVI+ROBERTO COCINANDO



Mis buenos vecinos, Carmen y Roberto, prestaron su cocina para que nuestran niñas hicieran un tarta de queso, se lo pasaron en grande haciendo comiditas. Gracias Roberto por tener esa paciencia con las niñas y gracias por la cena improvisada que somos unos super gorrones que siempre estamos en la escalera B.

Y aquí la obra maestra: