PAN DE MANTEQUILLA CON NUECES

Este pan lo he hecho para mis vecinos Carmen y Roberto, son unos vecinos com Deu mana, serviciales, atentos y siempre presentes por si se les necesita, muchas gracias chicos por estar siempre ahí, y me alegro muchicicimo de que seais nuestros amigos tambien. Espero que os guste el pan porque lo he elaborado con todo el cariño del mundo.

150 g nueces
200 g leche
40 g levadura prensada fresca , de panadería
2 huevos
120 mantequilla , temperatura ambiente
2 cucharaditas azúcar
500 g harina de fuerza
1 cucharadita sal

Ponga en el vaso 100 g de nueces y trocee 5 segundos, velocidad 5. Retire del vaso y reserve en un bol. Añada los 50 g de nueces restantes, partidas a mano en trozos grandes. Reserve todo en un bol.

Ponga en el vaso 100 g de nueces y trocee 5 segundos, velocidad 5. Retire del vaso y reserve en un bol. Añada los 50 g de nueces restantes, partidas a mano en trozos grandes. Reserve todo en un bol.


Vierta la leche en el vaso y caliente 1 minuto, 37º, velocidad 1.

Agregue la levadura y disuelva programando 10 segundos, velocidad 4.

Añada el resto de los ingredientes, excepto las nueces, y mezcle 20 segundos, velocidad 6.

Programe 2 minutos 30 segundos, vaso cerrado, velocidad Espiga.

Añada por el bocal las nueces reservadas y programe 30 segundos, vaso cerrado, velocidad Espiga.

Deje reposar la masa dentro del vaso con la tapa puesta hasta que haya doblado su volumen, 1/2 hora aproximadamente. Saque y amase con las manos formando una bola y déle la forma deseada. Tambien puede ponerlo en dos moldes aceitados (es un pan muy grande). Espere que vuelva a doblar el volumen. Antes de hornear decore haciendo unos cortes o con unas nueces enteras.

Precaliente el horno a 200º y hornee durante 40 minutos.

MAGDALENAS DE NARANJA CON PEPITAS DE CHOCOLATE

Bueno, las magdalenas son mi tarea pendiente, quiero una magdalena esponjosa, tierna y que suba hasta el cielo, pero por ahora no lo he conseguido. De momento voy haciendo pruebas y las verdad que buenas están pero no son perfectas y tengo que buscar la perfección hecha magdalena...todo llegará

INGREDIENTES
1/2 naranja de zumo con piel
4 huevos
200gr de azucar
200gr de aceite de girasol
220gr de harina normal
1 pellizco de sal
1 sobre de gaseosa del Mercadona (se ponen los dos sobres)
Pepitas de chocolate (de Simón Coll que compré en el Makro)
Azucar para espolvorear
PREPARACION
Precalentar el horno a 250º
Ponga en el vaso la naranja, junto con los huevos y el azúcar, programe 3″ minutos, temp.37º velocidad 5.
Volver a programar el mismo tiempo y velocidad, pero sin temperatura.
Incorporar el aceite al vaso y mezclar 5 seg.vel 5
Añadir la harina, la levadura y el pellizquito de sal, y programar 8 seg, vel.6. Poner las pepitas y mezclar con una espátula.
Verter la mezcla en una manga pastelera (yo he puesto una de plástico)y dejar reposar 30 minutos en la nevera.
Poner los moldes de papel de las magdalenas dentro de otros moldes de albal para flan, así subirán un poco más y no se desparramarán.
Colocar los moldes en la bandeja del horno, rellenarlos 3/4 partes y espolvorear con azucar.
Bajar la temperatura del horno a 220º. Introducir la bandeja y hornear hasta que estén doradas, durante 15 minutos aproximadamente

Toma magdalena, como las de la panadería

PASTEL DE BERENJENAS AL HORNO

Desde que tengo a Victòria todo son inventos para que coma, mirando por internet ví esta receta que me pareció que la berenjena quedaba camuflada y que le podría gustar, nada más ver el plato dijo: això a mi no m'agrada, pero después de la primera cucharada dijo mmmm!!! que bó mama, palabras celestiales para mis oidos.

Es la primera vez en mucho tiempo que no uso la Thermo para cocinar, hasta me parecía raro cocinar sin la maquinita...



INGREDIENTES

2 berenjenas
jamón dulce
queso de fundir
tomate frito
1 brick de crema de leche (200 ml)
1 huevo
Queso rallado para gratinar.

Se cortan las berenjenas en rodajas y se salan, se dejan sudar durante 15 minutos, pasado esre tiempo se secan se pasan por harina y se frien.

En un molde que pueda ir al horno se poner tomate frito en la base y se pone una capa con las rodajas de berenjena, encima el jamón dulce, el queso y más tomate frito, otra capa de berenjenas y otra vez el relleno y así hasta acabar con una capa de berenjenas, se bate un huevo y se mezcla con la crema de leche, se vierte sobre el molde, se pone queso rallado por encima y se mete en el horno ya caliente a 180ºC durante unos 30/40 minutos.

CAER CON ESTILO O LAS VERDADEDES DE LA VIDA

El fin de semana en el dominical de la Vanguardia encontré esta joya de Lucía Etxebarria, he leido varios libros de ella y en todos me parece que explica cosas muy cotidianas y muy sensatas, aquí escribo su artículo porque me parece que en pocas palabras explica el "que" de nuestras vidas.

La hija de una amigo, de trece años, estaba completando los ejercicios de un cuaderno de verano que debía ntregar ahora, en septiembre. Cuando le pregunté que por qué hacía deberes en verano si es una chica que saca sobresalientes en todo, me dijo que porque tenía un 9,5 en lengua y podía llegar a 10 si entregaba el susodicho cuaderno. A la respuesta de "¿y por qué necesitas un 10?", la respuesta fue: "Para poder elegir la carrera que quiera en la universidad?". "¿Y por qué quieres ir a la univerdidad?" "Porque de mayor quiero tener mucha pasta".
Analicemos los errores. basta con un siete de media para poder elegir carrera universitaria. Por otra parte, algunas de las personas con más pasta que conozco no tienen licenciatura. Por poner ejemplos: Ray Loriga, Elvira Lindo, Pedro Almódovar y Juan Marsé, que además de pasta disfrutan de mucho prestigio social.
Per amén de que encuentro poco eficiente el sistema de la niña para ser rica en un futuro (si te quieres forrar, hoy por hoy creo que lo mejor es convertirte en un nerd de internet, o salir contando tus miserias en la tele, ahora que lo de hacerse alcalde o concejal de urbanismo de un pueblo costero ha dejado de ser ultrarrentable) lo que me pareció es que la frase encerraba una competitividad, un materialismo y un perfeccionismo que, a partir de mi bola de cristal y de los consejos de Sabina la terapeuta, me hacen predecir que el futuro de la niña pueda ser uno de estos: o bien se convertirá en una fóbica social (porque autoimponerse criterios muy extremos de perfección suele ser la antesaladel miedo al fracaso, y muchos perfeccionistas acaban por tener pánico a las interacciones socialles temerosos de no estar a la altura), o bien será la típica niñata agresiva, prepotente y borde a la que no aguante más que su madre (porque la conducta agresiva muchas veces constituye una defensa ante el miedo al fracaso derivado de aspirar a metas demasiado exigentes).
Podría haberle dicho a esa niña que yo  tengo dos licenciaturas obtenidas con notas excelentes, y que hubo algún momento de mi vida en el que relamente manejé mucho dinero. ¿Y era feliz? No, en absoluto. Me faltaba lo esencial para serlo: autoestima. Y me faltaba autoestima porque, al igual que a esa niña, me habían educado para creer que mi valor residía en mis logros y no en mí misma. Esa niña cree que será feliz si es rica. Yo creía que podría ser feliz si adelgazaba cinco kilos, si encontraba una pareja devota, si conseguía que todas las personas que yo consideraba relevantes me apreciaran...tardé mucho en darme cuenta de que yo nunca iba a ser feliz en tanto no buscara la felicidad dentro de mí misma y no fuera.
Me hubiera gustado transmitir a esa niá que el secreto de rozar con los dedos en esta vida la muy esquiva felicidad consiste en ser coherente con uno mismo, que el valor de uno no reside en los ojos de los demás sino en el propio interior, en alcanzar los deseos y las aspiraciones más profundas-que normalmente nada tienen que ver con el dinero- y en disfrutar al máximo las propias capacidades. Me hubiera gustado saber hacerlo, digo, pero no quería enfrentarme con su madre, que vive obsesionada con el éxito académico y con el brillo social, y que es la que ha transmitido a su hija esa filosofía de vida. No sé, quizá su madre lea este artículo y reflexione. Quizá se dé cuenta de que en la vida los errores son necesarios, porque aprendemos de ellos más que de los logros. Que por eso no hay que aspirar a ser la mejor en todo. Yo al menos, intento estar orgullosa de mis errores, que son muchos. De hecho, de tanto tropezar es como he aprendido a caer con estilo.

COSTELLADA EN EL CASTILLO

En Navidad mis cuñaos y mi suegra invitan a mi madre a comer y/o cenar y mi madre les devuelve la invitada en Lérida con una costillada/butifarrada que ahí la Thermomix tiene poco que hacer, como mucho el all-i-oli pero mi madre lo hace de la manera tradicional con un mortero que debe tener un siglo de vida que no creo que supere a la maquinita. eso si la coca estaba buenisisisima, super esponjosa...

Llevé una coca de llanda para el café en honor a mi cuñado que sus padres eran valencianos

Ingredientes

200gr. De azúcar
la corteza de un limón sin la parte blanca
3 huevos
150gr de aceite de girasol
250gr de leche
400gr de harina de repostería
3 gaseosas de papelillo (se compran en el MERCADONA)

Encender el horno para precalentarlo a 180º.  
Pulveriza el azúcar 10 segundos a velocidad progresiva 5-10.  
Añade la corteza del limón y repite el paso anterior programando 10 segundos en velocidad progresiva 5-10.  
Pon los huevos y programa 3 minutos, temperatura 37º, velocidad 3. Cuando acabe el tiempo vuelve a programar otros 3 minutos en velocidad 3, SIN TEMPERATURA. 
Pon el aceite y la leche en el vaso y programa 15 segundos en velocidad 3.   
Añade la harina y las gaseosas y da 6 golpes de turbo.   
Vierte la mezcla en un molde rectangular 
Espolvorea por encima con azúcar   
Hornéa durante 25 minutos a 180º. 
Cuando haya pasado el tiempo (más vale ir mirando) se pincha con un palillo y si sale limpio es que ya está. Saca del horno y dejar reposar 30 minutos.

PRESENTACION THERMOMIX EN CASA ELVIRA

Venga, ya hemos captado a otra en la secta de la thermomix, porque esto es como una comunidad, el que entra ya no sale. Elvira ya tiene su Thermomix y ya está echando chispas, Mariona nos hizo la demostración y como siempre aprendí truquis nuevos. Nos cocinó sopa de pescado rapidisima y facilisima y un pan de leche relleno, tanto dulce como salado que estaba de muerte.

Elvira felicidades por tu adquisición y cuando tengas cualquier duda o consulta ya sabes a tu presentadora y vecina Mª Carmen, pues no la vamos a gobiar ni nada jejeje

Que guapes a la cuina fashion de l'Elvira i amb la Thermo!!!!!!!!

SOPA DE PESCADO

Para el recipiente Varoma


• 250 g chirlas (yo las pongo congeladas y sin vulva)
• 250 g mejillón (congelados y sin vulva)
• 300 g filetes de pescado
• 1 huevo

Para el resto
• 500 g agua
• Sal
• 1 hoja de laurel
• Pimienta
• Perejil (yo no pongo)

Para el fumet


• 150 g gambas
• 500 g agua

Para el sofrito

• 100 g pimiento rojo
• 100 g pimiento verde
• 150 g cebolla
• 2 dientes de ajo
• 200 g tomate natural triturado
• 50 g aceite Oliva Virgen extra

• Pele las gambas, ponga las cáscaras y las cabezas con el agua (reserve los cuerpos) en el vaso y programe 5 minutos, 100º, velocidad 4. Cuele y reserve. Lave muy bien el vaso y la tapa.
• Trocee los pimientos, la cebolla y los ajos durante 4 segundos, velocidad 4. Añada el tomate y triture 15 segundos, velocidad 10. A continuación incorpore el aceite y sofría 7 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
• Mientras tanto, lave las chirlas, envuelva el huevo en film transparente, salpimente los filetes de pescado y ponga todo en el recipiente Varoma. Mejillones, chirlas y huevo en la parte inferior y el pescado en la bandeja superior.
• Acabado el tiempo, agregue al sofrito el agua, la sal, el laurel, la pimienta y el fumet reservado, coloque el accesorio Varoma sobre la tapa y programe 20 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
• Ponga los cuerpos de las gambas en una sopera (se cocerán con el calor del caldo ), incorpore las chirlas, los mejillones y el pescado y vuelque la sopa. A la hora de servir decore con el huevo duro previamente picado – 2 segundos a velocidad 4 – y el perejil.

Aunque no hace falta yo eché un poquito de arroz durante los últimos 10 minutos.

PAN DE LECHE RELLENO

Antes de meter en el horno

Ingredientes para 1 kg:

250 g de leche

50 g de mantequilla

50 g de azúcar

30 g de levadura prensada fresca , de panadería

450 - 500 g de harina de fuerza

cucharadita de sal

Precaliente el horno a 200º.

Vierta en el vaso la leche, la mantequilla y el azúcar y programe 2 minutos, 37º, velocidad 2.


Añada la levadura y mezcle 5 segundos, velocidad 4. Incorpore la harina y la sal, mezcle 15 segundos, velocidad 6 y a continuación programe 3 minutos, vaso cerrado, velocidad Espiga.


Déle a la masa la forma deseada (también puede utilizar un molde), hágale unos cortes y pinte su superficie con leche. Deje que doble su volumen.


Introduzca el pan en el horno. El tiempo de cocción dependerá del tamaño de los panes, entre 15 y 30 minutos. Antes de retirarlos del horno puede volverlos a pintar con leche o con un almíbar claro.


Se puede rellenar tanto dulce como salado, en la presentación de la Mariona lo rellenó de jamón troceado en la Thermomix, jamón dulce en lonchas y queso fundido Havarti, se estira la masa con un rodillo poner el relleno, darle forma de rulo y abrir una hendiduras por la parte de arriba para que respire, al sacarlo del horno se puede untar con leche. La versión dulce sería coger una tableta de chocolate, rallarla y merclarla con la masa.

SOLOMILLO CON BEICON Y FOIGRAS EN EL VAROMA

Bueno, buenisisimo está este solomillo y gustoso, el solomillo es congelado del MERCADONA, que me costó muy barato y vale la pena.

INGREDIENTES
1 solomillo de cerdo
foigràs para untar
beicon en lonchas
patatas en rodajas

Untar el solomillo con el foigras y poner las lonchas de beicon alrededor del solomillo, atar con un cordelito, pelar las patatas y cortarlas en rodajas. Poner agua en el vaso y poner temperatura Varoma, 30 minutos, poner en el recipiente del varoma, las patatas a rodajas y en la bandeja de arriba poner el solomillo. Acompañar con cualquier salsa

CONCIERTO MIGUEL BOSE CARDIO



CARDIO: porque te pone el corazón a 100

 Hacia 10 años que no iba a una concierto de Miguel Bosé, el último fue el de GIRADOS con Ana Torroja, ha llovido mucho desde entonces, me acompañó mi compi Cristi, y nunca podré agradecerle que lo hiciera porque hacia mucho tiempo que no disfrutaba tanto, tantisimo, que pasada...me sentí viva de verdad y me lo pasé pipa, eso si Cristi quiere un hombre como Miguel si lo encuentro no lo dudes que te lo presentaré. Gracias guapa por hacerme pasar ese tan buen rato (parece que estemos enrolladas verdad??? JEJEJE).

TEPSA VIENE A URBIS

Mis compañeras de trabajo, por fin, han venido a casa a degustar mis exquisiteces, espero que todo haya sido de vuestro agrado ya que lo he hecho con todo el cariñito del mundo mundial, mi casa ya sabeis donde está teneis las puertas abiertas.

MORCILLA DE BERENJENA

En el libro de "simplemente espectacular" `aparece esta receta pero es el relleno para unos trángulos de pasta brick, el relleno solo está espectacular.

Ingredientes:

250 grs de cebollas
500 grs de berenjenas sin pelar

50 grs de aceite de oliva

2 cucharadas de tomate triturado
30 grs de piñones (yo no puse)

1 cucharada colmada de oregano

sal, pimienta recien molida

Trocear la cebolla, poniendola en cuartos en el vaso y triturar 3 segundos velocidad 4, sacar y reservar.

Cortar las berenjenas en rodajas y salr para que pierdan el agua cuando pase 30 minutos poner en el vaso de la thermomix y 2 segundos, velocidad 5

Añadir las cebollas y el resto de ingredientes, programe 30 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. A la mitad del tiempo parar y bajare lo que haya quedado en las paredes.

Yo lo serví tibio para untar con tostaditas o pan.

CAMEMBERT CON CARAMELO

1 queso camembert redondo

Frutos secos

Caramelo

Cubrir el queso con los frutos secos y el caramelo, calentarlo en el microondas, la recceta original llevaba caramelo casero pero a mi nunca me ha salido bien, asñi que utilicé del preparado.

OLIVAS PREÑADAS

Olivas gordal sin hueso
Boquerones
Anchoas

Coger las olivas y rellenarlas unas con boquerón y otra con anchoa (difícil ehhhh)

PINCHO DE BACALAO CON GAMBA

Esta receta va muy bien cuando viene mucha gente ya que se puede hacer con antelación y en el último momento acabar de hornearlo mientras se está comiendo el primer plato.

Lomo de bacalao o merluza
Piña en almivar

Cebolla caramelizada (o en su deffecto unaa latita de cebolla hilda)

Gambón
SALSA
Cebolla caramelizada
piña en almivar
jugo de la piña en almívar
1 brick pequeño decrema de leche

Freir el lomo de bacalao con un poco de harina, hacer el gambón a la plancha y reservar.

Para la salsa poner todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix, temperatura varoma 5 minutos velocidad cuchara. Cuando acabe el tiempo triturar velocidad 6 15segundos.

Para montar el plato, poner en una bandeja de horno una rodaja de piña en almivar, un poco de cebolla caramelizada y el lomo de bacalao por encima, con un palillo clavar la gamba en el lomo de bacalao como un pintxo. En el último momento calentar en el horno a 200º 5 minutos. Acompañar con la salsa.

PAN DE FRUTOS SECOS

Ingredientes


30 g nueces
50 g orejones yo no puse que no tenia
350 g agua
½ cucharadita azúcar
40 g levadura prensada fresca , de panadería
600 g harina de fuerza
2 cucharaditas sal 15
40 g pasa de corinto/ pasas de corinto

Ponga las nueces en el vaso y trocee 5 segundos, velocidad 4. Vuelque en un bol y reserve. A continuación ponga los orejones y trocee 8 segundos, velocidad 5. Saque y reserve.


Vierta en el vaso el agua y el azúcar. Programe 1 minuto, 37º, velocidad 2.
Agregue la levadura y mezcle 10 segundos, velocidad 3.
Añada la mitad de la harina y la sal, mezclando 10 segundos, velocidad 6.
Incorpore el resto de la harina y amase el conjunto 3 minutos, vaso cerrado, velocidad Espiga.

Agregue los frutos secos y programe 20 segundos, velocidad 6. Deje reposar la masa dentro del vaso hasta que haya doblado su volumen.
Saque la masa, haga una bola y déle la forma que desee o ponga en un molde aceitado (es un pan grande, la masa no debe ocupar más de la mitad del molde). Espere de nuevo a que doble su volumen , dejándolo en un lugar libre de corrientes de aire.

Precaliente el horno a 200º. Hornee de 25 a 30 minutos.


VIAJE A MARRAKECH

En un Mojito night en el Wagaboo surgió la idea de irnos de viaje, a todas nos pareció una buena idea ya que pensamos que sería divertido y emocionante, nos tocó buscar un destino y después de mucho pensar decidimos ir a Marrakech, aunque era un sitio que ya habia estado y normalmente no vuelvo a ningún sitio (hay tanto por ver) era un lugar que me encantó y nos pareció exótico y fácil de ir.

Estuvimos enviándonos mensajes y hablando por lo vagini durante un mes, ya que nadie se podría enterar de nuestro viaje, porque somos un grupo cerrado, fue divertido hasta los preparativos.

Después de muchos cuchicheos llegó el dia, fuimos hasta Girona a coger nuestro vuelo, ibamos muy animadas y predispuestas a pasarlo muy bien, cogimos el avión y a nuestra llegada estaba el transporte del riad esperándonos (siempre es un alivio) cuando nos montamos en la furgoneta ya nos dimos cuenta que estábamos en Marruecos, 3 carriles donde sólo cabian 2 coches, motos, bicis, burros arrastrando carros, todo el mundo pitando y gritando nos daban la bienvenida a Marruecos.

La medina de Marrakech es muy estrecha y los coches no tienen acceso por lo que el coche aparcó fuera y tuvimos que acceder al riad andando, de noche y con la Cristi quejándose: Si me querías matar haberme tirado al agua, la verdad que yo porqué ya habia estado pero en esos momentos pensé que igual no era el mejor destino que podríamos haber escogido, así que llegamos al hotel y era precioso, una típica casa árabe con un patio interior y su piscina.
La niñas se atrincheraron en la habitación y no querían salir a cenar, su primera impresión del país habia sido impactante por lo que pensaban quedarse los 3 dias en el hotel pidiendo comida a domicilio.

Couscus con sorpresa de chapa refresco

las obligué a salir y fuimos a la plaza patrimonio sonoro de la humanidad a cenar en los miles de tenderetes que hay, la cosa se iba animando porqué todos hablan español y supongo que un grupo de 3 mujeres solas les da más pie al juego. Cenamos en un puesto las viandas típicas de la región y nos trajeron una tapa con sorpresa, pero yo fui quien descubrió una chapita de refresco en un plato y me callé para que las pobres comieran agusto y no me la liaran. Al dia siguiente ya vieron las condiciones higiénicas de la plaza de marras, como no tienen agua corriente, lavan o no con agua sucia que tiran por una alcantarilla apestosa, vamos mucho, mucho glamour no tiene pero se debe comer en cualquiera de los puestos de la plaza aunque sólo fuera una vez.



El domingo nos levantamos con dolor de cabeza, ya que compartimos habitación y ya se sabe 3 mujeres solas no pueden callar, estuvimos riendo y charlando hasta altas horas de la noche, al dia siguiente desayunamos en la terraza del riad, fue un desayuno espectacular, con un zumo de naranja muy bueno (luego descubrimos que le ponen cantidades enormes de azúcar),.

Desayuno espectacular en la terraza del Riad

Luego nos tocó encontrar el riad donde hacían el curso de cocina la cual nos habíamos apuntado, árdua tarea en Marrakech, ya que hay 1000 callejuelas y todas iguales y los mapas no son demasiado precisos, ni los propios habitantes de la ciudad sabian donde se encontraba la calle exacta, pero después de un poco de apuro conseguimos llegar a LA MAISON ARABE, un riad precioso donde realizamos el curso de cocina, nos dieron una charla en inglés sobre todas las espécies árabes y lo importante que eran para la cocina tradicional, luego nos llevaron a una sala con cocinas individuales donde se impartió el curso, la verda que fue una experiencia muy positiva, hacer un curso de cocina y encima en otro país viendo como se cocina en otro país fue muy interesante. Después pudimos disfrutar de lo que habíamos cocinado en un mesa en la terraza al lado de la piscina, eso si yo me puse mala, malisima y no probé nada de nada, que lástima porque tenía muy buena pinta.




 

Después de comer fuimos a dar una vuelta por el zoco y la Cristi que estaba un poquito cansada se hice una siestecilla, Helena y yo aprovechamos para callejear por el zoco, Marrakech no tiene demasiados museos, ni edificios singulares para visitar, lo mejor que tiene es empaparte por todos los sentidos de la esencia de marruecos y creo que el mejor lugar para hacerlo es el zoco, nos perdimos un millón de veces y nos volvimos a encontrar, una experiencia auténtica.


Comprando babuchas en el zoco






































Llegamos al Riad y nos arreglamos para ir a la cena-espectáculo CHEZ ALI.

Aquí empezó nuestro dolor de cabeza





Como un castillo de las mil y una noches

Couscous para diez personas o más

Bastante para giris pero todavía auténtico, el restaurante estaba a unos 30 Km del centro y en medio del desierto, acordamos el precio con un taxista que nos llevaba y nos tenia que volver a recoger, la verdad fue un acto de fe, porque alquello estaba en la nada y aquel buen hombre nos podía haber dejado más colgadas que un higo y la verdad cuando vimos que nos habia esperado y que habia cumplido su palabra vimos el cielo abierto, claro, que también no le pagamos hasta que no nos vino a recoger, alguna cosa tendrá que ver, hacía tiempo que no me cogía la risa tonta, Helena y yo estuvimos todo el camino imaginámdo que pasaría si el hombre no vendría a buscarnos.  De todas formas la cena fue super abundante y muy rica, eso si con un dolor de cabeza importante ya que iban pasando grupos autóctonos musicales, cantando, chillando y tocando el tambor, vamos horroroso...al acabar la cena hacen un espectáculo con caballos bastante espectacular.

Cordero al horno

Pastilla

Al dia siguente era el dia de nuestra vuelta, la noche fue igual de parlanchina y volvimos a desayunar en la terraza chill-out las viandas que nos trajo el amable camarero. Fuimos al zoco a acabar de hacer compras y a charlar y a negociar con los comerciantes, que siempre tienes la impresión de que te la están pegando, que seguro que es así, porque ellos tienen mucha más experiencia que nosotras, pero el regateo, tambien tiene su encanto. para el regateo cada una tenia una táctica, la Helenita se cabreaba con los vendedores y decía que todo era demasiado caro, la Cristi le tiraba los trastos para que le hicieran alguna que otra rebaja y yo me hacía la graciosa, pero creo que aún con nuestras artimañas nos la colaron más de una vez pero en el fondo fue muy divertido.






Vista del patio interior

Bueno, y hasta aqui mi relato de este finde con amigas en Marrakech, en resumen muchas risas, muy buen rollo y con muchas ganas de repetir, chicas no canso de decirlo gracias por sacarme por ahí y de hacermelo pasar tan bien. Os quiero mucho

Terraza desde donde se veia la torre Koutoubia





LA BODA DEL MEJOR AMIGO DE MI MARIDO

17 de Julio de 2010, 17:30 Port d'Aigualdolç Sitges, asistimos a la segunda boda de nuestro amigo Francisco, las cosas y las situaciones te gustarían que siempre siguieran igual para no tener que amoldarte a nuevas formas, pero los cambios en nuestras vidas son necesarios aunque en un principio no gusten y nos cueste comprenderlos, pero con el paso del tiempo todo se olvida y la vida sigue adelante y lo que queda de verdad es la amistad que durante tantos años a unido a Arturo y a Francisco (desde parvulitos que tela) y conmigo desde los 20 años, Francisco ya te lo dije en su momentoy te lo vuelvo a repetir te echo de menos, tu conversación, tus risas, tu complicidad...y en esta situación que nos ha tocado vivir, igual no lo hemos acabado de hacer bien, pero lo hicimos lo mejor que pudimos o que sabiamos, a fin de cuentas era nuevo para todos.

Con la perspectiva de los años podemos pensar que teníamos que haber echo o dicho alguna cosa en su momento pero todo esto pasado está y ahora nos toca vivir el presente y este es, que has vuelto a rehacer tu vida y que si eres feliz las personas que te apreciamos también lo seremos. Solo puedo deciros que os deseo lo mejor y que espero estar presente en vuestra nueva vida. aunque nuestro comienzo no haya sido el adecuado.

La boda preciosa, super emotiva y tienes mucha suerte de tener a tu lado a Yolanda, que con tanta perseverancia, ha conseguido una cosa que parecia imposible, volver a pasar por el altar.

Vaya par de bellezones ehhhh!!!!!

Entrega de anillos y promesas de amor en la ceremonia civil

El niño Victor queparecía un pastel de fresa jejeje

Que guapos no?

Amigos para siempre (por lo menos desde hace casi 40 años...)

Al final del fiestorro, que no haya críticas que eran altas horas de la noche

CLASE ROYAL

VACANCES A SANT ANTOLI (EL CENTRE DE CATALUNYA)

Un añito más disfrutamos de nuestro merecido descanso en Sant Antolí, un lugar donde no hacer demasiado pero que sirve para cargar las pilas al máximo, nuestras vacaciones normalmente consisten en dos semanas viajando por ahí (que demasiado descanso no es) y dos semanitas aquí en el Castillo como yo lo nombré de pequeñita ya así quedó bautizado. Al principio te aburres tanto que tienes ganas de marchar corriendo pero después ya te acostumbras y hasta lo echas de menos, eso si el aburrimiento es compartido con nuestros amigos de todos los años, porque sino sería demasiado insoportable y la ruta de las fiestas mayores de los pueblos del alrededor tambien hacen pasar el tiempo amenamente.

La sirenita en la piscina

Tiempo de lectura



Visita de Urbis a les festes majors de Sant Antoli FIUUU!!!!!




El trenet amb el recorregut per tots els pobles de la vall d'ondara.




Foto de bodorrio



Festa Major a Vallfogona de Riucorb