9 ago 2010

EMPANADA GALLEGA O NO?

INGREDIENTES

2 bases de pasta quebrada del LIDL(la compro allí poque en todos los foros comentan que es la bomba)
Carne picada cocida
Salsa de tomate
Huevo duro
Olivas rellenas
1 latita de cebolla HIDA del MERCADONA (esta lo digo yo que es espectacular)

Mezclar la carne, la salsa de tomate el huevo duro rallado y las olivas cortaditas, poner en un molde redondo una base de pasta quebrada, encima el relleno y encima otra base de pasta brisa y cerrar por los lados, con la pasta que sobra se puede hacer una estrella, flores o en este caso puse los nombres de POL y VICTORIA porque celebrábamos su cumpleaños.

No hay comentarios: