Bueno, llego el dia y las invitadas se tienen que devolver y aqui estamos...espero que os gustase todo y que os lo pasarais bien, para mi fue una velada muy agradable y para la Vivi fue devastador porque estuvo durmiendo toda la noche de una tirada... GRACIAS POR VENIR!!!
BANDEJA DE JAMON Y DE ESCALIVADA.
Tampoco tiene demasiado secreto, pero está tan bueno y queda
tan mono...
Pan de Chapata
Escalivada
Anchoas
Jamoncito un poquito güeno
Tostar el pan y cortarlo en tiras, untarlo con tomate y aceite virgen, poner jamón y escalivada con la anchoa encima
PIRULETAS DE QUESO RALLADO
Queso rallado 4 quesos
Papel de horno
palillos largos
Poner papel de horno en la bandeja poner una montañita de queso rallado, poner un palillo en el medio de la montañita y poner en el horno precalentado a 200ºC.
BANDEJA DE CANAPES
Boqueron en vinagre
tomate cherry
oliva rellena
Cortar el tomate por la mitad, enrollar el boquerón y pinchar una oliva rellena y ensartar en un palillo.
Pan bimbo sin corteza
sobrasada
miel
nuez
La contraste de la sobrasada y la miel le dan un toque uy especial
Tartaletas
bocadelia
Palitos de cangrejo en tiras
Muy facil y muy llamativo a la vista
Pan tostado rendondo
queso de cabra de rulo
cebolla caramelizada
PATATAS CON DOOPING
Patatas fritas de bolsa
Mejillones en escabeche
Queso Filadelfia
Mayonesa
Se tritura todo y se untan las patatas en la salsa.
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