ALCACHOFAS CON JAMON

Riquisisisismas y super tiernas, las alcachofas ya no serán solo para hacer tortilla, les he encontrado una receta 3000 veces mejorada.

INGREDIENTES

6 alcahofas
1 lata de cebolla frita HACENDADO
aceite
Tacos de jamón
1/2 vasito de vino blanco

PREPARACIÓN

Limpiar las alcachofas y cortarlas en gajos, calentar el aceite en menú manual 10 minutos, sofreir las alcahofas, los tacos de jamón. Cuando todo esté doradito añadir la lata de cebolla y el vinito, cerrar la tapa y menu manual 4 minutos válvula abierta para que pierda el caldito.