QUESO PROVOLONE ROJO

Este queso es de los mejorcitos que he comido, después de hartarme de comerlo en restaurante lo ví en una estanteria del Mercadona y desde entonces siempre cae alguno cuando tengo invitados, porque una bomba calórica como esta se debe compartir, esta vez acompañado de salsa de tomate casera ummmm!!!!!

Con tomate, sin tomate el provolone siempre está de muerte

INGREDIENTES

Queso provolone
Salsa de tomate casera
orégano
cazuelita de barro

Se pone en una cazuelita de barro, en la base la salsa de tomate casera, encima el queso provolone espolovoreado con el orégano y al micro unos 3 minutos hasta que esté derretido acompañar de una foccaccia casera.