SOLOMILLO CON BEICON Y FOIGRAS EN EL VAROMA

Bueno, buenisisimo está este solomillo y gustoso, el solomillo es congelado del MERCADONA, que me costó muy barato y vale la pena.

INGREDIENTES
1 solomillo de cerdo
foigràs para untar
beicon en lonchas
patatas en rodajas

Untar el solomillo con el foigras y poner las lonchas de beicon alrededor del solomillo, atar con un cordelito, pelar las patatas y cortarlas en rodajas. Poner agua en el vaso y poner temperatura Varoma, 30 minutos, poner en el recipiente del varoma, las patatas a rodajas y en la bandeja de arriba poner el solomillo. Acompañar con cualquier salsa